Les empreses de pinso per a mascotes estan canviant les proteïnes de la carn per les dels insectes per intentar reduir l'impacte ambiental o la petjada de carboni del nostre gat o gos. Marques de renom com Nestlé Purina i Mars shan unit recentment a la iniciativa utilitzant larves de mosca soldat negra seques, mentre que altres empreses usen proteïna de grill.
El canvi té com a objectiu reduir els 64 milions de tones de diòxid de carboni que cada any s'emeten per la producció i el consum de productes carnis. Algunes empreses diuen que les granges d'insectes només generen el quatre per cent de les emissions actuals alliberades cada any per granges que mantenen vaques, porcs i pollastres.
Penso amb insectes per millorar el canvi climàtic
L'ús de proteïnes d'insectes com a base requereix molt menys aliment, terra i aigua, que alhora genera menys gasos d'efecte hivernacle per quilograms enfront dels elaborats amb carn de cap de bestiar, porc o pollastre. Gràcies en part a l'Acord Climàtic de París del 2015, el món ha fet un gran canvi cap a l'ecologia en els darrers anys, amb l'esperança de reduir les emissions de carboni per combatre el canvi climàtic. I sembla que fins i tot les marques de pinso per a mascotes volen posar de part seva.
El novembre del 2020, Purina va llançar la seva línia Beyond Nature's Protein a Suïssa per a gossos i gats, que conté dues receptes: una a base de pollastre, fetge de porc i mill; el segon usant proteïna d'insectes, pollastre i faves. La proteïna de l'insecte prové de la larva de la mosca soldat negra, tot i que fins ara només s'ha aprovat per a gossos adults i s'espera que s'administri en gats el 2022.
L'ús de la larva permet a les empreses crear un sabor que imita la carn i el formatge, de manera que és probable que les nostres mascotes no sentin diferència amb els productes tradicionals a força de carn. Això recolzaria de forma paral·lela el segell de benestar Animal que tant s'ha popularitzat, però no se sap res de si aquesta carn de pollastre està certificada amb aquest segell o no.
La proteïna d'insecte també inclou Omega 6, juntament amb nou àcids grassos per a mascotes, que també poden proporcionar els mateixos nutrients quan són consumits per humans.
Insectes cures per al consum animal
Des de l'etapa de reproducció fins a l'etapa final de processament, les larves estan ben cuidades, protegides i se'ls permet expressar el comportament normal dels insectes. Les larves es poden cultivar en espais més petits que no serien adequats per a vaques o porcs i el lloc de producció es pot dissenyar per créixer verticalment.
Hi ha altres marques de pinso que usen grills com a font de proteïna, que té un impacte significatiu al medi ambient. Això millora el consum d‟aigua i s‟eviten milions d‟emissions de gasos amb efecte hivernacle. Els grills són una gran font de vitamines, minerals, àcids grassos Omega 3 i 6, i en realitat aporten més ferro, vitamina B12 i magnesi que la carn de cap de bestiar.
Altres empreses estan reemplaçant la proteïna de la carn amb cucs de la farina per combatre el canvi climàtic i millorar la dieta de les mascotes.