Carrefour ha despertat de la seva letargia i ha decidit plantar cara a Mercadona i treure un competidor directe de la famosa crema de guacamole 95% de l'empresa valenciana. En el cas de Mercadona, el producte és 100% espanyol, més concretament és de Màlaga, i sens dubte és una de les principals fonts d'ingressos de la companyia valenciana. Ara Carrefour posarà les coses més difícils a Mercadona, ja que el preu de la polpa d'alvocat, els ingredients i la quantitat són una ferotge competència per a l'empresa de València.
El gegant francès vol guanyar terreny a Mercadona, una de les cadenes de supermercats més poderoses a Espanya i l'única que, fins ara, tenia una crema de guacamole al 95% perfecta per untar o dipejar. Però, de la nit al dia, el rumb ha canviat i ara les dues empreses compten amb l'elixir que milers de persones busquen cada dia entre les prestatgeries de supermercats.
Hi ha als que ens agrada el guacamols o alvocat, però no sabem triar quan està al punt òptim de maduració, o no sabem pelar-lo, o ens sembla molt car pagar 3 euros per dos alvocats sencers, quan aquest tipus de cremes o polpa es venen per sota dels 2 euros un pot d'uns 150 o 200 grams.
Però en aquesta equació hi ha un tercer integrant que no ha tingut tanta rellevància com el pot de salsa de guacamole del Mercadona i ara la polpa 100% d'alvocat de Carrefour, i ens referim a l'alvocat fresc de Lidl. 96% de puresa, sense gluten i sense lactosa i amb un preu de 1,49 euros per a un pot de 200 grams.
Polpa d'alvocat 100%
Carrefour ja tenia una mena de crema de guacamols molt tipus còpia i pega del producte de Mercadona amb 156 quilocalories, poc més de 14 grams de greixos per cada 10 grams de producte, 3,7 grams dhidrats de carboni, 2,4 grams de sucre i 2,5 grams de fibra. Aquest pot de 200 grams costava 1,59 euros que és un preu molt semblant al producte que acaba de llançar.
Ara Carrefour es planta amb un pot de plàstic amb 125 grams de polpa d'alvocat 100% per 1,65 euros. Igual que el producte anterior, el de Mercadona i el Lidl, aquest nou no conté gluten, ni colorants, ni conservants… única i exclusivament conté alvocats triturats.
El alvocat està ple de beneficis si ho incloem diàriament a la nostra dieta, sigui d'una marca o una altra, o comprant la fruita nosaltres mateixos i traient-li la seva carn per untar-la al nostre pa integral cruixent i amb llavors, acompanyant-lo de salmó fumat, rodanxes de tomàquet, i formatge fresc.
A més, els valors nutricionals del nou producte estrella de Carrefour per cada 100 grams de producte són: 187 grams de quilocalories, 17,6 grams de greixos, 4,7 grams d'hidrats de carboni amb 0,4 grams de sucres, 2,5 grams de fibra soluble, 1,2 grams de proteïnes vegetals i gairebé 0,30 grams de sal.
Preu i disponibilitat
La nova polpa d'alvocat de Carrefour ja està disponible a la botiga en línia en un pot de plàstic de 125 grams per 1,65 euros. També està disponible a algunes botigues físiques i apunta a ser el producte sensació de la multinacional francesa.
Les primeres opinions d'aquest producte nou comenten que està molt bé de preu i quantitat, que s'escampa força, però té un excés de sabor cítric pel que han hagut de rebaixar aquest sabor amb altres ingredients. Un altre comentari deia que no semblava alvocat, i la resta tots hi posaven 5 estrelles. Tot això està visible a la web de Carrefour.
Pel que fa a les altes expectatives hem de dir, que no és el mateix un alvocat fresc que la polpa, puré o preparat d'aquesta fruita, ja que en el procés el sabor pot variar, així que cal anar amb compte per no portar-nos una decepció.