Ossets és un dels dolços de la nostra infància. Tot i que amb el pas dels anys ha evolucionat a nous sabors i diferents canvis a la galeta, ara s'aventuren en un nou producte: la rajola de xocolata.
Podria semblar rar menjar una rajola de xocolata amb trossos de neula, però Milka va donar carta lliure per barrejar tot tipus d'aliments al costat de la xocolata. En aquest cas, la novetat és que hi haurà menys galeta i prendrà un aspecte molt semblant a les tauletes Crunch. Molts es pregunten si realment sap a la clàssica barreta de Huesitos, ia jutjar pels seus ingredients no hi ha gaire diferència.
Ingredients i valor nutricional
Més enllà que la xocolata hagi de tenir una certa quantitat de cacau per ser més saludable que altres, Huesitos lluita per assolir un públic que no compta calories ni mira la quantitat de sucre. Una tauleta de xocolata amb llet amb inclusions de neula farcida i galeta és la nova aposta de Valor. A aquesta també s'afegeix la tauleta de xocolata blanca amb el mateix farciment.
Totes dues tenen un llistat d'ingredients i contingut nutricional força similar (per no dir idèntic). I, tenint en compte que la xocolata blanca és realment greix de la llet unida al sucre i la mantega del cacau, com poden compartir els mateixos components?
Prenent d'exemple la rajola d'Ositos de xocolata amb llet, el llistat d'ingredients està compost per «sucre, mantega de cacau, llet en pols, pasta de cacau, lactosèrum en pols (llet), farina de blat (gluten), mantega concentrada (llet), greix vegetal (palma i palmiste), cacau desgreixat en pols, midó de blat (gluten), malt de blat en pols (gluten), xarop de sucre caramel·litzat, emulsionant: lecitina de soja, gasificant: bicarbonat de sodi, sal, aromes. Cacau: 30% mínim".
Pel que fa al valor energètic, per cada 100 grams de producte trobem:
- Energia: 532 calories
- Greixos: 30 grams
- De les quals saturades: 19 grams
- Hidrats de carboni: 60 grams
- Dels quals sucres: 55 grams
- Proteïnes: 5'6 grams
- Sal: 0,30 grams
Són saludables les tauletes d'Ositos?
Els Huesitos no han estat mai un producte recomanable per consumir en excés o de manera habitual. Tot i així, coneixent els ingredients i valors nutricionals d'aquestes noves tauletes, la novetat sembla molt menys sana. Això no vol dir que els clàssics Huesitos siguin recomanables de forma diària.
En tenir sucre com a primer ingredient, la rajola de xocolata amb llet passa a contenir menys nutrients desitjats. També conté oli de palma i només un 30% de cacau. Sabent que la majoria de les tauletes solen rondar els 125 grams, per cadascuna estarem consumint més de 660 calories i 68 grams de sucre. És a dir, l'equivalent a 17 terrossos de sucre.
El més encertat per prendre aquest tipus de producte ultraprocessat és consumir-lo de manera moderada i puntual. Per satisfer l'enveja, es pot prendre una porció normal sense abusar. Recordeu que en una alimentació saludable i variada no hi ha d'haver productes prohibits. Només els hem de consumir de manera raonable per evitar l'excés de calories, sucre i els efectes secundaris que això comporta.