Festa do Marisco de Vigo 2026: vuit dies de sabor i tradició a O Berbés
La Festa del Marisc de Vigo 2026 arriba amb 8 dies de festa, marisc des de 8 euros i actuacions. Descobreix dates, preus i programa a O Berbés.
Restauració
Estil de vida »
La Festa do Marisco de Vigo amplia dates i preveu superar els 50.000 visitants
La XIX Festa do Marisco de Vigo se celebra del 27 al 30 d'agost i del 3 al 6 de setembre a O Berbés. Consulteu dates, preus i activitats de la cita gastronòmica més esperada de l'estiu.
El marisc gallec encara un estiu de preus a l'alça i escassetat a les ries
La producció de marisc a GalÃcia cau a mÃnims i els preus es disparen fins a un 20%. Hi haurà prou producte per a la temporada alta? T'ho expliquem.
Aldi reforça la seva aposta per la carn nacional amb un 30% més de compres
Aldi incrementarà les compres de carn espanyola un 30% el 2026, superant les 42.000 tones. Catalunya, Andalusia i Madrid lideren el repartiment.
L'esmorzar a Espanya: dels hotels de luxe a les cafeteries de barri
Els hotels espanyols converteixen l'esmorzar en experiència gastronòmica amb productes locals, mentre que noves cafeteries com Crema Galiano recuperen receptes tradicionals. Coneix les tendències.
La pasta es reinventa: proteïnes, tradició i conveniència marquen les noves tendències a Espanya
La pasta es reinventa a Espanya amb opcions altes de proteïna, receptes virals i plats preparats. Coneix les darreres innovacions de Garofalo i altres marques.
L'arròs valencià es reinventa per assegurar el futur a l'Albufera
L'arròs valencià es transforma: noves varietats resistents i èxits a la cuina d'autor marquen el camà per salvar l'Albufera. Assabenta't!
El sector de les begudes a Espanya davant d'un canvi d'era: nous hà bits i diversificació
El sector de begudes a Espanya canvia la seva estratègia. Cauen les vendes d'alcohol i pugen els productes saludables. Què beuen ara els espanyols?
Palaus Alimentació adquireix Ñaming per liderar el mercat de sandvitxos a Espanya
Palaus Alimentació adquireix Ñaming, el lÃder espanyol dels sandvitxos. Coneix els detalls d´aquesta gran operació del sector alimentari nacional.
XIX Festa del Marisc de Vigo: tots els detalls de la nova edició
Consulta les dates i novetats de la XIX Festa del Marisc de Vigo a O Berbés. Un esdeveniment amb més de 50.000 visitants i el millor producte local.
El festival gastronòmic Ñam Ñam revoluciona Madrid Rio amb una proposta de cuina i lleure
Consulta tot sobre el festival gastronòmic Ñam Ñam a Madrid: xefs, concerts, preus d'entrades amb saldo inclòs i activitats a Madrid Rio.
El sector lacti espanyol davant d'una cruïlla per la caiguda de producció i la pressió de preus
El sector lacti espanyol pateix una caiguda de producció i una guerra de preus que tanca granges. Assabenta't de com afecta això el preu de la llet.
El Certamen d'Arrossos uneix milers de foguerers en una jornada festiva
Més de 7.000 persones celebren el Certamen d'Arrossos a Alacant. Descobriu els detalls d'aquesta jornada festiva i el calendari de les Fogueres.
Dia Internacional de l'Hamburguesa: guia definitiva per gaudir del plat que ha conquerit Espanya
Celebra el Dia de l'Hamburguesa! Descobriu els millors restaurants d'Espanya, des de la millor burger del món fins a les smash burgers més virals.
Les Jornades d'Arrossos de Dénia tornen amb una oferta de més de cent receptes
Gaudeix de la millor gastronomia a Dénia amb les Jornades d'Arrossos. 32 locals i 109 receptes úniques a preus increïbles de l'1 de juny al 3 de juliol.
Gastronomia i Música a la Fira del Marisc de Benalmádena
Gaudeix de la millor gastronomia marina i música en viu a Benalmádena. Racions des de 7€ i ambient festiu del 28 al 31 de maig. No t'ho perdis!
Ruta Gastronòmica Sense Gluten de Sevilla: tot el que has de saber
Ruta Gastronòmica Sense Gluten de Sevilla: locals, plats, dates i mapa digital per gaudir d'una oferta segura per a persones celÃaques.
El pa de massa mare s'obre camà entre entrepans icònics i microfleques
Pa de massa mare a Espanya: entrepans artesans, microfleques i obradors que aposten per fermentacions lentes i farines de qualitat.
Les begudes vegetals es consoliden a l'hostaleria: aixà està canviant el cafè a bars i cafeteries
Les begudes vegetals conquisten l'hostaleria: dades de creixement, pes del cafè amb soja, civada i ametlla i paper de Vivesoy al canal Horeca.
Aixà canvien les normes de qualitat d'olives i vinagres
Com canvien el 2026 les normes de qualitat d'olives i vinagres a Espanya: noves etiquetes, farcits més clars i més transparència per al consumidor.
Aixà és el millor sandvitx d'Espanya que es menja a Lleó
Coneix el Porchetta Pro Max 3000 de Pangea León, elegit millor sandvitx d'Espanya i segon millor bocata al Campionat d'Espanya de Bocates.
Tot el que ofereixen les Jornades Gastronòmiques de la Verdura de Calahorra
Túnel del Punxo, mercat, showcookings i més a les Jornades de la Verdura de Calahorra. Coneix totes les activitats i els plans imprescindibles.
Pa de Sant Jordi: tradició, tècnica i els millors forns de Catalunya
Què és el pa de Sant Jordi, com s'elabora i on tastar els millors de Catalunya a la Diada del 23 d'abril.
Més fruita i verdura, menys fregits: aixà canvien els menjadors escolars
Els menjadors escolars canvien: més fruita i verdura, menys fregits i sucre, sense apujar el preu a les famÃlies. Aixà seran els nous menús.
Alacant reivindica els seus arrossos al Saló Gourmets de Madrid
Alacant porta els seus arrossos al Saló Gourmets de Madrid amb showcookings, ponències i reunions per reforçar el seu segell Ciutat de l'Arròs.
Fira del Marisc d'Alcobendas: mar, festa i tradició gallega
Fira del Marisc d'Alcobendas 2026: dates, horaris, marisc gallec, ambient de romeria i activitats per a tothom al Parc d'Andalusia.
Seafood Expo Global a Barcelona: la gran cita mundial del sector del mar
Seafood Expo Global a Barcelona reuneix 2.300 empreses, zona d'aqüicultura innovadora i 90 experts clau en sostenibilitat i economia blava.
Torrijas més cares per la inflació: quant s'han encarit i per què
Ous, llet i pa disparen el preu de les llesques. Mira quant s'han encarit i com afecta la teva butxaca aquesta Setmana Santa.
Intoxicació per histamina al Col·legi Biscaia: el que se sap
Més de 50 alumnes pateixen intoxicació per histamina al Col·legi Biscaia. SÃmptomes, causes i què investiguen Salut Pública i Osakidetza.
Torrijas de Setmana Santa: tradició, reinvenció i on tastar les més especials a Espanya
Les llesques de Setmana Santa arrasen a Espanya: receptes clà ssiques, versions creatives, rutes, tallers i milions d'unitats venudes cada any.
Inspeccions sanità ries en la venda de peix i marisc durant la Quaresma
Com es controlen peix i marisc a Quaresma: inspeccions, normes d'higiene i consells per comprar i consumir amb seguretat.
Com estan pujant els preus de peix i marisc a Quaresma
Pujades de fins a un 30% en peix i marisc aquesta Quaresma. Coneix quins productes s'encareixen, quins són més barats i com estalviar a la compra.
Còrdova es consolida com a capital mundial del formatge
Còrdova acull l'International Cheese Festival amb els World Cheese Awards i més de 5.000 formatges, reforçant el seu paper com a capital mundial del formatge.
Només un de cada quatre menjadors escolars serveix prou peix blau
Només un de cada quatre menjadors escolars ofereix prou peix blau. Descobreix què falla als menús i què demanen els experts.
La revolució sense gluten a Espanya: més locals segurs i més control europeu
Cafeteries, fleques i restaurants 100% sense gluten creixen a Espanya, mentre la UE reforça controls per protegir la població celÃaca.
La lluita contra el malbaratament alimentari guanya força a Espanya
Lleis, projectes socials i tecnologia es coordinen a Espanya i Europa per reduir el malbaratament alimentari i aprofitar millor cada aliment.
Idees de postres de nit de Cap d'Any inspirades en l'alta cuina i opcions fà cils per a casa
Idees de postres de nit de Cap d'Any lleugers i vistosos, inspirats en l'alta cuina i fà cils de preparar a casa per tancar l'any sense pesadesa.
Els millors menús per gaudir del sopar de la nit de Cap d'Any a Madrid
Els millors menús de sopar de Cap d'Any a Madrid: restaurants, hotels, preus, tipus de cuina i plans amb festa, barra lliure i raïm.
Nestlé trenca amb Unifood i reordena el futur de les gelateries Savory
Nestlé cancel·la la llicència Savory amb Unifood per insolvència i busca nou operador. Claus del conflicte i què es juga el grup gastronòmic.
Pesta porcina africana a Catalunya: situació del brot, mesures d'emergència i efectes al sector porcÃ
Situació real de la pesta porcina africana a Catalunya: focus en senglars, control en granges, ajuts al sector porcà i riscos per a les exportacions.
Per què tants cuiners recomanen deixar de batre l'ou amb forquilla
Deixa la forquilla: aixà aconsegueixes truites i ous més cremosos canviant com bats l'ou, amb trucs senzills que notaràs a cada mos.
World Cheese Awards: el gran aparador internacional per al formatge espanyol i europeu
Els World Cheese Awards impulsen el formatge espanyol i europeu amb medalles clau. Coneix les formatgeries i elaboracions que triomfen a Berna.
Els plats nadalencs tornen a Llest per a Menjar de Mercadona
Dates, plats i encà rrec dels menús nadalencs de Mercadona: canapès, ensalada, pollastre farcit, xai i garrÃ. Consulteu disponibilitat.
Nadal a l'aire: el sector alerta de falta de peix per les restriccions a la Mediterrà nia
Catalunya alerta d'escassetat per Nadal: 80% de la flota amarrada i gamba o rap en risc si Brussel·les no concedeix dies extra.
Ruta de la Tapa Vegana a Sevilla: guia per gaudir-la
IV Ruta de la Tapa Vegana a Sevilla: dates, locals, preus i vot popular. Participa de l'1 al 9 de novembre i dóna suport a causes animals.
Panellets de Tots Sants: tradició, recepta i on comprar-los
Història, recepta i millors obradors de panellets per a Tots Sants. Guia amb premiats, variants i consells per encertar en comprar.
El dinar del menjador escolar, sota la lupa de l'alumnat
Com valoren els alumnes el menjar del menjador escolar? Dades d'Educo i propostes per millorar.
Festa del Marisc d'O Grove: balanç, xifres i agenda
Afluència rècord i noves propostes a O Grove. Xifres, preus, concerts i activitats clau de la Festa do Marisco.
La Pradera guanya el campionat a la millor sopa de peix
Aixà és la sopa guanyadora: tres vins, brandi cà ntabre i mar. Coneix els finalistes i el jurat del campionat a Sant Sebastià Gastronomika.
Setmana de la Cazuelica i el Vi DO Navarra: guia completa
Dates, activitats i preus de la Setmana de la Cazuelica i el Vi DO Navarra. Concursos, premis i guia de locals a la nova app.
La carn i la xarcuteria s'encareixen un 12% interanual
La carn i la xarcuteria pugen un 12%: quins productes tiren del preu, què baixa i què demana l'OCU per alleujar la cistella.
Mor Germán Torres, referent del pa de massa mare
Mor als 40 Germán Torres, el forner que va popularitzar la massa mare a Argentina. La seva trajectòria, projectes i el llegat que deixa al forn.
The Champions Burger: parades, horaris i tot allò que t'espera
Dates, horaris i participants de The Champions Burger al setembre: Mà laga, Sant Sebastià dels Reis i Santa Marta. Vota amb QR i gaudeix sense cues.
Melide es prepara per a la truita més gran del món
Melide intenta revalidar la truita més gran del món. Horaris, preus, ingredients i activitats de la fira. T'apuntes a tastar-la?
Hostaleria, innovació i normativa empenyen els envasos sostenibles
L'hostaleria estrena envasos sostenibles obligatoris i València impulsa adhesius biobasats i envasos compostables que allarguen la vida útil.
Aliments sense gluten: la fira de Melilla alça la veu i l'hostaleria respon amb formació i receptes
Melilla demana menús sense gluten, Astúries lidera i creix la formació. Seguretat, trucs i preus: claus per menjar sense gluten amb confiança.
Desvelen els secrets que Dunkin no vol que sà pigues
Dunkin' amaga als clients diverses hà bits poc sostenibles i secrets que podrien beneficiar-nos en demanar un menú. Descobreix quins són.
McFreezy, el nou gelat saludable de McDonald's
Descobriu què és McFreezy i els seus ingredients. Analitzem la darrera proposta estiuenca de McDonald's per refrescar-nos.
Noves burgers veganes de Goiko: Edamami, La Greta i Pollotariana
Goiko ha llançat noves hamburgueses veganes i veurem quina és la més saludable i la pitjor opció de les 3 que han llançat.
Burger King llança Big King Vegetal, és saludable?
Big King Vegetal, és el nou de Burger King i The Vegetarian Butcher que ja podem demanar a tots els establiments que hi ha a Espanya.
Són saludables els sandvitxos de Subway?
Els sandvitxos de Subway tenen moltÃssima fama, i ho entenem perfectament, però no són una opció gaire saludable.
Ets celÃac? Aquesta és la carta sense gluten de Tagliatella
La carta sense gluten de Tagliatella compta amb diferents opcions perquè puguem gaudir dels seus plats sense por.
Són saludables les amanides de Subway?
Les amanides de Subway són una excel·lent elecció com a plat principal, i ara et direm quines són les més saludables.
Quant s'engreixen les patates amb bacó de Foster's Hollywood?
Les Bacon Cheese Fries de Foster's Hollywood són les patates amb bacó i formatge més famoses del món. Et diem quantes calories tenen.
Quines són les begudes més barates de Starbucks?
Repassarem tot el catà leg de Stabucks a la recerca de les begudes més barates que podem demanar a les seves cafeteries ia delivery.
Sweet Pizzolinos KitKat de Telepizza: són saludables?
Telepizza ha llançat unes noves postres per Sant ValentÃ, però es queda en carta. Es diuen Pizzolinos i els hem analitzat.
Quant mesura l'entrepà gegant de Subway?
Subway té un entrepà gegant i és més gran del que podem arribar a imaginar, ia sobre podem emplenar-lo del que vulguem.
Hi ha plats sense gluten a Foster's Hollywood?
La carta de Foster's Hollywood gluten free és força peculiar, ja que tenim moltes opcions exclusives per a celÃacs.
WOW Burgers, les noves hamburgueses de VIPS
VIPS ha anunciat el llançament de quatre noves hamburgueses. WOW Burgers són una barreja de sabors, però seran saludables?
Quins són els plats més saludables de Roland Garros?
Rafa Nadal ha inaugurat un nou restaurant a Manacor, anomenat Roland Garros. Descobreix-ne els plats, els pokes i les pizzes més sanes.
Quines opcions veganes hi ha a Foster's Hollywood?
A Fosters Hollywood pots menjar qualsevol dia de l'any, però si ets vegà o vegetarià , la cosa es complica. Et diem què hi pots menjar.
Hi ha opcions sense gluten a Subway?
Hi ha entrepans sense gluten a Subway, però continuen sent poques opcions. Nosaltres et facilitem la tasca mostrant què pots demanar.
Date Vida, el primer restaurant amb nutricionistes i metges
Sevilla acull el primer restaurant amb experts en la salut. Date Vida és el nou projecte de Roberto Nufisa, un influencer nutricionista.
Aixà són els healthy combos de Dani GarcÃa
Als restaurants La gran famÃlia mediterrà nia de Dani GarcÃa, tenen combos saludables per compartir fins al 23 de gener de 2022.
Hi ha opcions veganes a Subway?
Subway té entrepans vegans i altres opcions d'origen vegetal. T'ensenyem a crear opcions veganes a Subway en només un minut.
Hi ha opcions sense gluten a Taco Bell?
Taco Bell té una amplÃssima carta, però pel que fa a opcions saludables, no se salva res, i hi ha molt poques opcions sense gluten.
Quant engreixa una pizza del Telepizza?
Si mai t'has preguntat les calories de les pizzes de Telepizza, avui hem esmicolat cada pizza per conèixer-ne els valors.
Per què els restaurants de sushi tenen cinta giratòria?
Els restaurants japonesos de sushi de vegades tenen cinta transportadora, per què va sorgir el Kaiten-sushi? És millor o pitjor?
La Smash de Goiko Grill: totes les calories d´aquesta hamburguesa
Descobreix totes les calories de La Smash de Goiko Grill. Una hamburguesa especial de Nadal no apta per a dietes.
Quantes calories tenen els McFlurry Suchard de McDonalds?
McDonalds ha llançat 3 nous McFlurry Suchard i hem analitzat les calories i els sucres d'aquestes postres gelades. No són saludables.
Quin cafè de Starbucks té més cafeïna?
El cafè de Starbucks és molt famós, tant el cafè calent com el gelat, aixà que hem descobert quina varietat té més cafeïna.
Calories de l'hamburguesa 1 euro de Burger King
L'hamburguesa 1 euro de Burger King és de les opcions més demandes. Avui sabrem quantes calories té i també la versió amb formatge.
Starbucks organitza tasts de cafè gratuïts des d'avui
Starbucks vol celebrar el Dia del cafè dues vegades al mes. Descobriu quan seran els tasts i els seminaris amb baristes experts en cafè.
Calories de l'hamburguesa de 1 euro de McDonalds
L'hamburguesa d'1 euro de McDonalds no és precisament la millor opció. Et diem quants greixos, calories i hidrats té.
Els gots de Starbucks són reciclables?
Els gots de Starbucks són especÃfics per a cada beguda (calent o freda), i avui volem veure si es poden reciclar al 100% o no.
La xocolata calenta de Starbucks és vegà ?
La xocolata calenta de Starbucks és de les begudes preferides en aquesta època de l'any, però... és apte per a vegans?
Burger King Originals, quantes calories tenen les hamburgueses?
Burger King Originals és l'espai Gourmet de Burger King amb hamburgueses de carn Angus. Compte, tenen més de 1.500 quilocalories!
Quantes calories té el donut Dunkin Suchard?
Dunkin' ha llançat un donut especial per celebrar el Nadal. Descobriu les calories d'aquest Dunkin Suchard i la quantitat de sucre.
Aixà són les noves pizzes veganes i sense lactosa de Papa John's
Papa John's ha llançat dues noves pizzes veganes i sense lactosa a tots els establiments i podem demanar-les des d'avui mateix.
El pa de Pans & Company és vegà ?
Els dubtes sobre el pa de Pans & Company estan pul·lulant per la xarxa. Aixà que hem volgut posar fi al debat i saber si és pa 100% vegà .
Quant engreixa una hamburguesa de McDonalds?
A McDonalds hi ha poques coses saludables, per això hem esbrinat les calories d'una hamburguesa de McDonalds (i el menú complet).
Aixà és McPlant, l'hamburguesa vegana de McDonalds
McDonalds puja al carro de les hamburgueses veganes amb McPlant, però... de veritat és una hamburguesa vegana 100%?
Begudes nadalenques de Starbucks, quant de sucre tenen?
Starbucks dóna el tret de sortida al Nadal i presenta 3 begudes nadalenques amb què endolcir (de sobres) aquestes festes.
Quant engreixa una hamburguesa de Goiko Grill?
Descobreix totes les calories que conté una hamburguesa de Goiko Grill. Coneix quina és la burgesa més calòrica i la més saludable.
Cherry & Scream Frappuccino de Starbucks, és saludable?
Starbucks continua celebrant Halloween amb noves versions de begudes Frappuccino. Descobreix les calories i els sucres a Cherry & Scream.
La Chingona de KFC amb Doritos, quantes calories té?
La Chingona de KFC, unes quesadilles només aptes per a uns quants. T'expliquem per què no les hauries de menjar i et donem una opció saludable.
Aixà és la nova hamburguesa vegetariana de Burger King
El nou menú Long Vegetal de Burger King inclou un Long Chicken de pollastre que no és pollastre i et sorprendran els valors nutricionals.
Dunkin Donuts Halloween: totes les calories dels seus dolços
Descobreix els donuts especials de Halloween a Dunkin Donuts. Coneix les versions i la quantitat de calories que conté cadascun.
Cafeteries de Barcelona per anar amb gossos
Hi ha moltes cafeteries a Barcelona on podem anar acompanyats dels nostres gossos amb total tranquil·litat i seguretat.
Quines begudes de Starbucks no contenen cafeïna?
Descobriu quines són les begudes de Starbucks que no contenen cafeïna. Llimonades i frapuccinos especials per a sensibles a la cafeïna.