Guia d'aliments baixos en mercuri per a una dieta més neta i segura
Coneix quins peixos evitar i quins triar per reduir el consum de mercuri i tenir cura de la teva salut.
Peix
La pell del peix es pot menjar?
Coneix si la pell del peix és segura per al consum humà. Descobreix els beneficis i els consells per cuinar-la.
Quins són els peixos rics a Omega-3?
Descobreix quins són els peixos amb Omega-3. Coneix quina quantitat contenen i per què és saludable menjar-los.
Quines diferències hi ha entre tonyina clara i bonica del nord?
La tonyina i la bonica del nord, no són el mateix, però sí molt semblants. Et donem les claus per saber diferenciar bé.
Vols fer sushi? Fes servir aquests peixos
No val qualsevol tup de peix, per això et treurem de dubtes dient els millors peixos per a sushi i per què triar-los.
Els peixos més grassos i saludables que podem menjar
Els peixos grassos són millor opció que els peixos no grassos pel seu alt contingut en àcids grassos Omega 3, vitamines i minerals.
Com saber si un peix té anisakis?
Descobreix per què apareix l'anisakis al peix cru. Aprèn a detectar aquest paràsit i els seus riscos a la salut humana.
Per què és important menjar peix blau?
El peix blau, un grup daliments ple de varietats de peixos i molts beneficis, encara que també contraindicacions.
La tonyina és tan beneficiosa com sembla?
Descobreix els beneficis de menjar tonyina habitualment. T'expliquem les propietats, el valor nutricional i amb quanta freqüència cal menjar.
Principals beneficis de prendre salmó cada setmana
Descobreix quines són les propietats del salmó i els beneficis de prendre'l habitualment. Coneix els riscos i com introduir-lo a la dieta.
Propietats de les sardines que milloren la salut
Descobreix els beneficis de menjar sardines habitualment. Coneix les seves propietats nutricionals, perills del consum i com menjar-les.
Principals propietats del peix espasa
El peix espasa és un dels peixos més consumits a la dieta mediterrània. Descobreix-ne els beneficis, el valor nutricional i com cuinar-lo.
És el bacallà un peix saludable?
Descobreix les propietats i beneficis del bacallà. Analitzem els possibles inconvenients i us donem les millors idees per preparar-lo de manera saludable.
Quins beneficis aporta el salmó fumat?
Descobreix si el salmó fumat és saludable. T'expliquem les propietats, el valor nutricional i els beneficis que aporta a la salut.
6 beneficis de menjar sardines habitualment
Descobreix els beneficis que aporten les sardines a la salut. Analitzem les propietats beneficioses i la quantitat diària recomanada. És millor que menjar salmó?
Avantatges de menjar peix habitualment
Descobreix els avantatges de menjar peix de manera habitual. Analitzem els efectes a la salut de portar una dieta pescetariana.
És perillós menjar panga?
Menjar panga s'ha tornat poc recomanable. El seu alt contingut en mercuri i la baixa quantitat de proteïnes no aporten grans valors.
És millor la tonyina en llauna natural o en oli?
És habitual comprar tonyina en llauna per fer les nostres receptes molt més ràpides. T'expliquem quin tipus d'envàs és millor per a la salut.