L'oli de coco és un producte molt utilitzat a la indústria de la bellesa i la cosmètica per les seves propietats beneficioses, encara que també s'empra en aplicacions culinàries pels seus diversos avantatges per a la salut. Consumir oli de coco en dejú pot millorar el sistema immunològic, alleujar l'estrès i ajudar a perdre pes. Aquesta pràctica, molt estesa a diversos països asiàtics, s'ha d'abordar amb cura i no mantenir-se durant períodes perllongats.
En aquest article explicarem quins són els beneficis de prendre oli de coco en dejú.
Avantatges de consumir oli de coco en dejú
Veurem quins són tots els avantatges de consumir oli de coco en dejú:
- Ajuda a regular la gana: l'oli de coco conté greixos naturals i beneficiosos en quantitats ideals, que ajuden a controlar la gana o la gana estabilitzant els nivells de sucre a la sang, evitant així fluctuacions que poden provocar pics de glucosa, que sovint desencadenen la necessitat de menjar. Per això, les persones amb diabetis han de tenir cura en consumir-ho.
- Ajuda a perdre pes: els greixos naturals presents a l'oli de coco tenen un paper crucial a l'hora d'incitar el cos a utilitzar el greix emmagatzemat. Això passa perquè els nivells estables de sucre en sang tendeixen a reduir la gana, cosa que porta el cos a recórrer a les seves reserves de greix en absència de sucres o carbohidrats. Per tant, quan es consumeix al matí, l'oli de coco facilita la pèrdua de pes en ajudar el cos a mantenir un estat de cetosi, especialment quan se segueix una dieta cetogènica. Si es redueix o s'elimina significativament la ingesta de carbohidrats i greixos, l'efecte de pèrdua de pes pot no ser tan pronunciat i els beneficis de l'oli de coco poden variar segons la quantitat consumida.
- Millora la funció immunològica: l'oli de coco és ric en àcid làuric, que contribueix a reforçar el sistema immunològic degut a les seves propietats antibacterianes i antifúngiques. S'utilitza comunament com esbandida bucal per prevenir i tractar les càries, així com per combatre els fongs a les ungles.
- Redueix els nivells de colesterol nociu: nombrosos estudis, inclòs un realitzat per la Universitat Sains Malaysia, han demostrat que l'oli de coco contribueix a la reducció dels nivells de colesterol en sang a causa dels seus greixos beneficiosos. Fonamentalment, aquests greixos no impedeixen la circulació sanguínia ni creen dipòsits, cosa que garanteix que el flux sanguini romangui sense obstruccions.
- Prioritza la salut del teu estómac: l'oli de coco és fàcil de pair, cosa que significa que no provoca acidesa d'estómac ni reflux. A més, pot ajudar a la digestió i alleujar els símptomes associats amb l'acidesa d'estómac i altres problemes gastrointestinals.
- Alleugereix l'estrès: l'oli de coco ha demostrat tenir un efecte calmant, en part degut a la seva capacitat per mantenir estables els nivells de sucre a la sang, cosa que ajuda a reduir l'estrès i l'ansietat. Recomanacions per incorporar oli de coco durant el dejuni.
Pautes per al consum d'oli de coco
Per aprofitar els avantatges de consumir oli de coco en dejú, és essencial seguir un conjunt específic de pautes per a una ingesta adequada. Si bé algunes persones opten per ingerir-ho juntament amb els àpats, aquest enfocament no constitueix un veritable dejuni. Si bé hi ha beneficis associats amb el consum d'oli de coco amb altres aliments, aquests avantatges no són tan nombrosos ni tan significatius com els que s'obtenen del consum en dejú.
El dejuni amb oli de coco implica el consum d'aquest producte durant un sol dia, encara que es pot estendre a un màxim de tres dies per prevenir possibles problemes de salut. El mètode de consum és el següent:
- dosi: l'oli de coco s'ha d'ingerir tres cops al dia, prenent una cullerada al matí, una altra al migdia i una cullerada final a la nit. No obstant això, aquesta ingesta es pot ajustar en funció de les necessitats individuals, especialment si s'experimenta molta gana o debilitat. Això no obstant, és recomanable evitar el consum excessiu, ja que pot provocar un augment de pes. Els experts mèdics generalment recomanen una ingesta diària de 30 ml.
- infusions: Durant el dejuni amb oli de coco, només es permeten infusions específiques o cafè, i s'han de consumir sense sucre. També està prohibit afegir edulcorants, inclosos els que es consideren més naturals, com ara la stevia. Aquestes infusions es poden gaudir independentment o es pot incorporar una petita quantitat d'oli de coco.
- aigua: Naturalment, durant el dejuni amb oli de coco, es permet el consum daigua. Pot prendre tanta com vulgui, sense restriccions.
On comprar oli de coco orgànic
Hi ha una varietat de varietats d'oli de coco disponibles al mercat. No obstant això, per maximitzar-ne els beneficis i eliminar substàncies que puguin dificultar-ne l'absorció, és recomanable comprar oli de coco orgànic. Per adquirir-lo, es pot visitar una botiga orgànica de bona reputació o explorar comparacions de preus en línia.
Evita els errors freqüents associats amb el consum d'oli de coco en dejú
En consumir oli de coco en dejú o durant períodes de dejuni, les persones cometen sovint diversos errors que poden transformar els possibles beneficis en efectes perjudicials per al cos. Per evitar aquests errors en incorporar oli de coco en un règim de dejuni en dejú o intermitent, és recomanable seguir les pautes següents:
- El consum excessiu d'oli de coco pot suposar un risc, malgrat les propietats beneficioses dels greixos. Els greixos, per la seva naturalesa, contenen calories i el consum excessiu pot provocar un augment de pes. Els experts mèdics suggereixen una ingesta diària de 30 ml; no obstant això, aquesta quantitat es pot augmentar durant els períodes de dejuni per facilitar tres ingestes mentre s'absté altres fonts d'aliments durant el dia.
- Quan es consumeix oli de coco diàriament en dejú sense dejunar, no hi ha efectes adversos i la seva ingesta es pot mantenir indefinidament. Tot i això, si s'opta pel dejuni, és fonamental comprendre que no es recomana excedir una durada de 72 hores, ja que això pot provocar deficiències en el cos. Aquest període de temps és suficient per desintoxicar i netejar el sistema, ajudar a perdre pes per a ocasions especials o controlar els nivells d'estrès. Perllongar el dejuni més enllà d'aquest límit pot provocar molèsties, incloent-hi símptomes com mals de cap, debilitat, marejos, nàusees, hipotensió i fins i tot pèrdua de la consciència.
- alimentació: És fonamental evitar una dieta alta en carbohidrats i sucres quan es consumeix oli de coco en dejú, ja que els seus efectes beneficiosos poden no ser evidents. A més, si s'ha fet un dejuni, les decisions dietètiques que es prenguin els dies posteriors són igualment importants. Els carbohidrats s'han de reintroduir gradualment i en quantitats limitades per evitar reaccions adverses.
- Les persones amb diabetis han de tenir cura en consumir oli de coco. Si bé pot ajudar a regular els nivells de sucre a la sang, poden sorgir fluctuacions, especialment si també s'està prenent medicació o insulina, cosa que podria suposar riscos. És recomanable consultar-ho amb un metge abans del seu ús.
Espero que amb aquesta informació pugueu conèixer més sobre els beneficis de l'oli de coco.