llegums

Descobreix si els llegums de pot són tan saludables com els secs. Comparteix els seus beneficis, diferències nutricionals i més.

Descobreix els millors consells per evitar que els llegums et causin gasos i gaudeix dels beneficis nutricionals sense molèsties.

Descobreix les propietats de la pasta de llentia vermella. Analitzem els efectes de prendre aquest tipus de pasta i el gust.

Descobreix els nutrients dels tramussos i els seus avantatges en la salut. Analitzem aquesta rica lleguminosa que es pren com a aperitiu.

Descobriu quin tipus d'aliment és la soja. Analitzem els seus nutrients i els efectes a l'organisme. És perillosa?

Els llegums estan classificats per tipus i és el que aprendrem avui. A més, també en coneixerem els beneficis i les contraindicacions.

Les mongetes són un ingredient imprescindible a la nostra dieta i t'expliquem per què. Tot i que també tenen contraindicacions.

Alguna vegada t'has preguntat, qui no pot menjar llenties? T'expliquem els beneficis i els riscos de menjar aquest llegum.

Els cigrons són un llegum molt saludable, baixa en calories i versàtil, però també té contraindicacions que cal tenir en compte.

Els llegums amb més proteïnes són al nostre abast i si encara no els mengem diàriament, és hora de donar-los una oportunitat.

El tempeh és un aliment 100% vegà, alt en proteïnes, amb vitamina B12, que redueix el colesterol i afavoreix la microbiota intestinal.

Descobreix els beneficis de menjar llegums de manera habitual. Analitzem els efectes al cos. Aprèn també a evitar els gasos en menjar llegums.

Descobreix com fer servir el miso en diferents receptes. Coneix els seus beneficis a la salut i per què el miso és un plat saludable.

Descobreix què és l'aquafaba, quines en són les propietats i els beneficis. T'ensenyem a fer aquafaba casolana amb una recepta senzilla.

Descobreix què són els edamame i els avantatges a la salut. Analitzem els seus nutrients i per què és bo menjar-los habitualment.

Menjar llegums pot provocar malestar abdominal i inflor. Descobreix quins són els llegums que causen gasos i com ho pots limitar.

Analitzem què és l'hummus i si és tan saludable com sembla. Descobreix-ne els beneficis, el valor nutricional i les calories que aporta.

La farina de cigró és una alternativa molt saludable per fer receptes. Descobreix-ne totes les propietats i beneficis per a la salut.

Els pèsols pertanyen al grup dels llegums i són excel·lents per cuidar la salut. La seva gran aportació en vitamines, minerals i altres nutrients els converteixen en un aliment estrella.

Descobreix com fer hummus de cigrons en diferents versions per menjar llegums de manera diferent. Coneix-ne els avantatges.