llegums

Si ens preocupem per la salut quan prenem un bon plat de pasta, probablement ja haguem sentit a parlar de tots...

Els tramussos són un aliment típic de la zona del Mediterrani. Se sol consumir com a aperitiu indistintament amb olives o...

La soja és una mena de lleguminosa originària de l'est d'Àsia. S'ha convertit en un aliment important de...

Hi ha infinitat de llegums actualment, però també és cert que no totes es consumeixen a tot arreu del món. És...

Les mongetes pertanyen al grup dels llegums i és cert que no són tan habituals a la nostra cuina com...

Les llenties són uns llegums que porten milers d'anys entre nosaltres ia dia d'avui hi ha qui no...

Estem acostumats a menjar llegums, però no els hi donem la importància que han de tenir. Aquest grup alimentari hauria de ser present...

A la societat actual se li està donant molta importància al consum de proteïnes, sobretot per part d'aquells...

Amb l'acceptació i normalització del veganisme han arribat als nostres dies nous aliments que substitueixen les proteïnes animals.

Els llegums es troben en alguns dels nostres menjars favorits. No obstant, aquesta gran font de proteïnes de vegades pot...

El miso el podem gaudir més enllà d'aquest saborós plat de sopa que prens abans de picotejar sushi. Aquest aliment...