Només cal una mica d'informació per aprendre com n'és d'important alimentar-te correctament per rendir de manera adequada. Els snacks de butxaca poden fer meravelles en això, però quan camines pel passadís dels suplements esportius, et trobes amb massa opcions. Aleshores, com sabem quins són realment saludables?
És possible que us soni les barretes Clif Bar. La marca que va començar sent específica per a ciclistes s'ha forjat una reputació important per tenir ingredients adequats per alimentar el teu cos durant qualsevol tipus d'entrenament, des dels més intensos fins als més suaus. Però tot i així, cal saber tot el que hi ha a la teva barreta abans de confiar-hi a llarg termini.
Tot seguit analitzarem si les Clif Bar són una opció saludable per alimentar els teus entrenaments, perquè contenen ingredients orgànics i nutrients com els carbohidrats per obtenir energia.
De què està feta aquesta barreta?
Una barra de xocolata Clif Bar conté:
- 250 calories
- 40 grams d'hidrats de carboni
- 9 grams de proteïna
- 21 grams de sucre
- 5 grams de greix
Pel que fa als ingredients, aquesta barreta conté: xarop d'arròs integral orgànic, civada orgànica, aïllat de proteïna de soja, xarop de canya orgànic, soja torrada orgànica, farina d'arròs, sucre de canya, xocolata sense sucre, farina de soja orgànica, fibra de civada orgànica , oli de gira-sol amb alt contingut oleic, mantega de cacau, extracte de malt d'ordi, sal marina, sabors naturals, lecitina de soja, canyella orgànica, a més d'una varietat de vitamines i minerals essencials.
Una barreta amb alt contingut de carbohidrats dóna als teus músculs l'energia que necessiten per seguir exercitant-se, i Clif Bar (sense importar el sabor que triïs) conté una barreja d'hidrats de carboni complexos per a una energia sostinguda i carbohidrats simples perquè el teu cos pugui tenir l'explosivitat que busques. La proteïna i el greix també són fonts importants de combustible, que equilibren la ingesta de carbohidrats.
Quan realitzem activitats de resistència, el cos necessita més energia ràpida, per això aquesta barreta és plena de 21 grams de sucre: es digereix prou ràpid per donar-li un impuls quan més ho necessites. És important assenyalar que tot el sucre no es crea de la mateixa manera. La font de sucre aquí és el xarop d'arròs integral orgànic, el xarop de canya orgànic i el sucre de canya, no el xarop de blat de moro alt en fructosa. Els nostres cossos no han evolucionat per processar de manera efectiva aquest darrer tipus de sucre i es poden convertir fàcilment en greix.
És dolent consumir una barreta cada dia?
Ja que les Clif Bar contenen una major quantitat de carbohidrats i sucre, no són un snack saludable ideal per a totes les circumstàncies. És preferible menjar una barreta abans o durant una activitat d'intensitat moderada a alta quan necessitis una energia sostinguda. Per exemple, després d'una classe de spinning de 45 minuts? No. Els nostres cossos generalment tenen suficient combustible emmagatzemat als nostres músculs per a esforços de menys de 60 minuts. Si consumeixes massa sucre sovint pots provocar afeccions com ara obesitat o diabetis.
Dit això, hi ha moltes altres barretes per satisfer diferents necessitats. Per exemple, les barretes Clif Whole Lotta són veganes, sense gluten i sense lactis, no tenen sucre afegit (els 17 grams de sucre provenen de dàtils orgànics) i només té deu ingredients fàcils de llegir.
Altres barretes de proteïnes com les PaleoBull són una bona opció per a la recuperació (no per aportar energia ràpida) perquè tenen uns 12 grams de proteïna i entre 13-15 grams de sucre natural per ajudar a reparar els músculs després de l'entrenament.
Encara que sentis la temptació de prendre una barreta de Clif Bar com a refrigeri al migdia, hem d'advertir-te que no és la millor opció, nutricionalment parlant. Són riques en sucres afegits i generalment estan destinades a esportistes de resistència. Et recomano triar aliments integrals, com ara fruites i verdures, combinats amb barreges de fruita seca o iogurt. Aquestes opcions tenen menys carbohidrats i sucres simples.
Les Clif Bar poden ser un reemplaçament saludable de menjars?
Per contra, les Clif Bar tampoc no s'han de tractar com un reemplaçament de menjar. Un menjar saludable ha d'incloure verdures, cereals integrals, proteïnes i greixos saludables. Una barreta només té 250 calories, per la qual cosa no és suficient menjar per comptar com un menjar complet; i encara menys si ets una persona activa.
Per descomptat, quan estàs en un compromís de temps, una barreta Clif és una millor opció que una rajola de xocolata. Però, reitero, és millor que pensis a considerar una barreta amb menys sucre com a snack alternatiu i suplementar amb aliments integrals si és possible.
Per acabar, els ingredients orgànics i no modificats genèticament d'aquest suplement no només són més saludables per a tu, sinó que també són millors per al medi ambient. La creació de les barretes que són un 70% orgàniques també té un impacte positiu al planeta.
Com a conclusió, les barretes Clif Bar són una opció saludable durant l'exercici intens que dura més d'una hora quan necessiteu alimentar els vostres músculs per obtenir energia addicional. Fora de l'entrenament, és millor optar per una barreta amb menys sucre o, preferiblement, snacks i menjars integrals.