Tranquil, si tu també has vist a la televisió l'anunci d'un xampú sense gluten, no havies sentit malament ni estaves en un somni. Essències d’herbes ha llançat una nova línia de productes Bio amb antioxidants, àloe, algues marines i amb 0% de parabens, silicones, gluten i colorants. Però, realment cal que un xampú contingui gluten? És una estratègia de la marca per fer-se buit al sector de la celiaquia? En aquest article analitzarem les implicacions de l'ús d'aquesta etiqueta, així com la reacció dels experts i les implicacions al mercat.
La Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya, indignada
La Federació d'Associacions de Celíacs d'Espanya (FACE) ha comentat que sembla una broma de mal gust. Asseguren que els celíacs no consumeixen gluten perquè el seu cos no ho assumeix correctament, i això no passa en productes d'higiene perquè no són comestibles. Creuen que aquest tipus d'etiquetatges en productes que no ho necessiten minimitzen la malaltia i fan creure que és una al·lèrgia.
No té sentit que un xampú, condicionador o màscara sigui gluten free si no l'ingerirem (lògicament!). Tot i això, no està de més entendre com funciona l'etiquetatge i quins efectes pot tenir en els consumidors sobre la percepció del gluten en productes no alimentaris. El que és clar és que el gluten no afecta per contacte, sinó per consum.
Els xampús contenen gluten?
Amb aquest anunci ha saltat l'alarma sobre si als productes d'higiene cal que el gluten estigui present. Molts fabricants han utilitzat ingredients de cereals amb gluten perquè el nostre cabell resulti més saludable. A més, el gluten també es pot trobar en laques per al cabell, escumes i altres productes similars, gràcies al fet que les seves propietats de «cola» ajuden a mantenir la forma dels cabells.
És interessant saber que el gluten és present en molts més productes a més d'aliments. Herbal Essences ha intentat crear una sèrie compatible amb la de «zero silicones i parabens», però sembla que en aquesta ocasió els ha sortit el tret per la culata. No obstant això, el que sí que és interessant d'aquesta nova línia de productes és la nul·la presència de les substàncies abans esmentades, cosa que evita que s'atorin al nostre cuir cabellut.
Reaccions de la comunitat científica
La comunitat científica ha reaccionat amb escepticisme davant de l'anunci d'Herbal Essences. Experts en nutrició i dermatologia han manifestat que el fet que un producte sigui etiquetatge com sense gluten pot induir a confusió entre els consumidors. La Federació d'Associacions de Celíacs va afegir que aquest tipus d'etiquetatge només aporta confusió i pot generar una por innecessària cap al gluten en productes que no s'ingereixen.
Els metges afirmen que el gluten només afecta els celíacs quan s'ingereix i que no hi ha risc de reaccions al·lèrgiques per contacte amb productes cosmètics. Així ho confirma Rosa Taberner, mèdica adjunta al Servei de Dermatologia del Hospital Son Llàtzer a Palma de Mallorca, que assenyala que no hi ha problema amb els productes per a la pell que continguin gluten a no ser que accidentalment s'ingereixin.
L'impacte del màrqueting a la percepció del gluten
La campanya de màrqueting que promou el xampú sense gluten no és un fenomen aïllat. A les darreres dècades, hi ha hagut un augment en la percepció que el gluten és perjudicial fins i tot per a aquells que no tenen una intolerància. Això ha donat lloc a una tendència creixent a l'etiquetatge de productes de tota mena com «sense gluten», amb l'objectiu d'atreure els consumidors que busquen opcions més saludables.
Segons un article de la Biblioteca Nacional de Medicina dels EUA., la malaltia celíaca és una afecció causada pel dany al revestiment de l'intestí prim a causa del consum de gluten. Si bé és cert que algunes persones poden presentar sensibilitat al gluten, això és diferent de la malaltia celíaca en què no es produeixen danys autoimmunitaris. Per això, es fa evident que etiquetar productes no comestibles com a «sense gluten» pot ser vist com una estratègia de màrqueting més que com una mesura de salut.
La controvèrsia i el màrqueting enganyós
La controvèrsia al voltant del xampú sense gluten d'Herbal Essences ha revifat el debat sobre l'etiquetatge de productes. Crítics argumenten que aquest tipus de màrqueting pot trivialitzar la condició dels celíacs i fer la impressió que el gluten és una cosa que s'ha d'evitar sigui com sigui, fins i tot quan no és necessari. Des de la perspectiva de la Federació d'Associacions de Celíacs, aquest tipus de pràctiques podrien portar a malentesos que afecten la vida daquells que realment necessiten seguir una dieta sense gluten.
Un exemple clar de com el màrqueting pot ser enganyós es pot veure en altres productes com els iogurts, gelats i salses que s'etiqueten com a «sense gluten» quan per naturalesa no haurien de contenir gluten. Aquesta tendència ha portat a la CARA a assenyalar que aquest etiquetatge no només és confús, sinó que també és enganyós per al consumidor.
Perspectives futures
En mirar cap al futur, és crucial que les marques de productes d'higiene i de cura personal considerin atentament com el seu etiquetatge pot influir en la percepció pública del gluten. Les implicacions del màrqueting enganyós són extenses i poden afectar no només les decisions de compra dels consumidors, sinó també la manera com es percep la celiaquia i altres condicions relacionades.
La comunicació clara i veraç sobre els ingredients als productes és vital. La Federació d'Associacions de Celíacs suggereix que les marques haurien d'enfocar-se a ressaltar els beneficis veritables dels seus productes en lloc de fer servir termes que puguin generar confusió innecessària.
Productes alternatius sense gluten i enfocament natural
A mesura que creix la consciència sobre la salut i el benestar, més consumidors busquen productes que siguin Naturals i efectius. Algunes marques, a més de Essències d’herbes, han començat a llançar productes amb fórmules netes que no contenen ingredients artificials, parabens ni sulfats. Aquests enfocaments estan guanyant popularitat i brinden una alternativa viable per a aquells que busquen millorar la salut dels cabells sense utilitzar productes potencialment perjudicials.
Per exemple, l'ús de ingredients com l'àloe vera, extractes de te verd y algues marines, que es troben a la línia d'Herbal Essences, són cada vegada més comuns en la indústria de la cura capil · lar. Aquests ingredients no només són beneficiosos per a la salut del cabell, sinó que també són amigables amb el medi ambient, cosa que augmenta el seu atractiu per als consumidors conscients de la sostenibilitat.
La consciència sobre els ingredients utilitzats en els productes que apliquem als nostres cossos està portant a un canvi cap a opcions més netes i naturals, que no només milloren la salut capil·lar, sinó que també promouen una vida més saludable en general.
