La societat actual ofereix centenars de dietes a totes aquelles persones que volen perdre pes . El tema de les dietes existeix des de fa dècades, i tot va en funció dels cànons de bellesa i allò que ens han venut com a «cossos perfectes». Aquest pensament ha derivat en trastorns alimentaris com bulímia i anorèxia, així com inseguretats, vergonya, manca d'autoestima, por, ansietat social, etc.
Les dietes miraculoses també tenen un buit, i són força perilloses, ja que prometen resultats a base de productes que no són gens barats i molt menys saludables. La gran majoria dels menjars i batuts substitutius estan carregats de sucres i greixos saturats que concentren en una sola presa les calories necessàries per a una persona adulta en un dia.
No només això, sinó que les dietes miraculoses sovint juguen amb les il·lusions de les persones i venen falses esperances dient que amb només menjar fruita i verdures durant X setmanes perdrem X quilos.
La famosa operació biquini és un altre moviment de la societat que busca un cos perfecte per lluir-lo amb orgull a la platja ia la piscina davant dels nostres amics, familiars i desconeguts.
Al voltant de tot això gira la dieta de la papallona, una dieta baixa en calories i nutrients essencials i que la venen com un remei perfecte per perdre pes ràpidament . És clar que si reduïm la nostra dieta a només fruita i verdura, evitant així els hidrats de carboni, sucres i greixos, perdrem pes.
D'on ve la dieta papallona?
Una dieta poc coneguda per a alguns que consisteix a menjar només «fruites» i verdures» per perdre pes. Ho posem entrecometes perquè realment no són fruites i verdures com a tals, sinó batuts substitutius de fruites i verdures en pols.
Si volguéssim fer la nostra representació d'aquesta dieta, ens podríem estalviar el dineral que costa cada batut i comprar fruita real, fresca i autèntica. Aquests batuts, i la dieta en si, pertanyen, suposadament, a una famosa franquícia de «salut» i dietes anomenada Herbalife, entre altres marques com Juice Plus+.
Cada batut, així com les càpsules, els sobres i altres productes dietètics tenen un preu desorbitat, a banda d'estar plens de sucre i ingredients poc saludables que poden empitjorar la nostra salut de manera greu.
També hi ha una dieta de la papallona una mica més «divertida» que consisteix en gominoles amb sabors de fruites i prometen ajudar a aprimar-se. En aquest cas, la companyia darrere d'aquestes gominoles és Actafarma, entre altres empreses com 372 THIN KIT.
El truc d'aquesta dieta amb aquests ingredients tan curiosos es basa en el glucomanà (una fibra dietètica soluble) que ajuda a aprimar-se quan se segueix una dieta baixa en calories, és a dir, només fruites i verdures com podria ser el cas de la dieta papallona.
Són moltes les persones que decideixen acudir a centres com NaturHouse o Herbalife per aprimar-se. Quan podem estalviar tots aquests diners i invertir-los en aliments saludables i variats, fer esport moderat amb certa assiduïtat i si tenim algun problema concret com a sobrepès, acudir a un dietista – nutricionista que no ens vulgui vendre batuts i menjars substitutius.
Inconvenients de la dieta papallona
Aprimar-se sense esforç és el desig que es paga a preu d'or i enganya milions de persones cada any. En lloc de fer aquestes burrades, hem d'optar per menjar sa i variat i practicar esport de manera regular si volem perdre pes de forma saludable.
Pèrdua de massa muscular i força
En complir amb la dieta papallona perdem massa muscular i força , afectant als nostres ossos i fins i tot a l'equilibri del cos. El múscul recobreix l'os i ens protegeix de trencaments i altres lesions que es poden provocar amb una caiguda ximple. A més, la pèrdua de massa muscular pot afectar la mobilitat i algunes funcionalitats físiques bàsiques.
Manca de nutrients essencials
També podem patir deficiències nutritives a molts nivells entorpint el funcionament normal del nostre cos, així com efectes adversos per excés de certes vitamines i fibra. Prendre fruites i verdures és molt important, sempre que s'acompanyi d'altres aliments, i no com a dieta única. Si sentim cansament, esgotament, pal·lidesa, problemes de concentració, marejos, ferides que no guareixen, manca d'energia, dolors, canvi d'actitud, estrès, etc. podria ser degut a la manca de nutrients essencials.
Dolorosos efectes secundaris
En menjar només fruita i verdura, encara que sigui per un període curt d'una setmana, més o menys, com és el cas de la dieta papallona, podem patir inflor, dolor i acidesa estomacal , diarrees, augment dels nivells de sucre a la sang, genives sagnants, dolor articular, entre altres conseqüències igual de molestes i perilloses.
No hi ha control mèdic
Un altre aspecte negatiu d'aquesta dieta és que normalment es recepten aquests tipus de productes sense control mèdic real. Recordem que les empreses de salut i dieta solen basar-se en una piràmide ia la base hi ha els venedors (o comercials) que ofereixen aquests productes a totes les persones gairebé de forma indiscriminada per tal de fer vendes i guanyar diners.
En resum, qualsevol dieta que ens faci consumir menys calories, ens farà perdre pes, però hem de tenir molta cura no sigui que perdem també la salut pel camí.
Només fruites i verdures, no confondre amb ser vegà
La dieta papallona es basa en menjar fruites i verdures, encara que d'una manera una mica artificial i peculiar, ja que en lloc de ser fruita i verdura natural, cal fer servir càpsules, batuts, sobres i altres. Els vegans mengen moltes fruites i verdures, sí que és cert, però el seu menú és força més ampli del que molts puguin arribar a imaginar.
En una dieta vegana equilibrada també hi ha cereals, fruits secs, llegums, vegetals de tota mena, fins i tot aliments plant based com a mandonguilles, salsitxes i hamburgueses, fins a brioixeria, pans de tot tipus i pastissos, «formatges», salses, xocolata (sense llet), galetes, etc. Això ajuda a fer que els vegans obtinguin totes les proteïnes, vitamines i minerals essencials i necessaris per a una bona salut.
N'hi ha que s'alimenten de fruites i verdures durant un cap de setmana, per exemple, però ho fan amb un objectiu depuratiu, atès l'alt nivell de fibra que ingereixen aconsegueixen eliminar les toxines que el nostre organisme emmagatzema dia a dia. El més perillós, com ja hem explicat, és estendre aquest hàbit en el temps.